Florence

FLORENCE
DOYON-SIMON

#YOUNEEDTHEFLOW

Responsable des Communications

Pas besoin d’un réveille-matin, d'une journée ensoleillée ou d’un double espresso, #YouNeedTheFlow.

TES TOPS…

ADRESSES BOUFFE?

BARS?

COCKTAILS PRÉFÉRÉS?

Dry Martini (avec gin et un twist), Manhattan, Paper Plane

 

ENTREPRISES INSPIRANTES?

SCÉNARIO PARFAIT D’UN VENDREDI SOIR?

À la maison, avec les amis et la famille, à cuisiner, boire et manger debout autour de l’îlot de cuisine.

Le Cocktail de Florence

Perfect Flow

Créé par Isaac Bédard du Nacarat à Montréal

Le cocktail de Florence

Perfect Flow

Créé par Isaac Bédard du Nacarat à Montréal

 

  • 1 oz de romeo’s gin 
  • 1 oz de Vermouth Noilly Prat Extra-Sec
  • 1 oz de Cocchi di Torino
  • ¼ oz de Chinotto, liqueur d’oranges amères
  • Quelques tranches de bananes déshydratées
  • 2 traits de solution saline
  • Garniture: tranche de banane séchée flambée

 

Mettre le romeo’s gin, la solution saline et les tranches de bananes séchées dans le verre à mélanger.
Mélanger avec la cuillère pour infuser légèrement le gin avec les bananes.
Ajouter les autres ingrédients dans le verre à mélanger et la glace.
Mélanger à la cuillère. 
À l’aide d’une passoire à cocktail, filtrer le mélange dans une coupette.
Décorer d’une tranche de banane séchée flambée avec une torche.