Florence

FLORENCE
DOYON-SIMON
#YOUNEEDTHEFLOW
Responsable des Communications
Pas besoin d’un réveille-matin, d'une journée ensoleillée ou d’un double espresso, #YouNeedTheFlow.
TES TOPS…
ADRESSES BOUFFE?
BARS?
COCKTAILS PRÉFÉRÉS?
Dry Martini (avec gin et un twist), Manhattan, Paper Plane
ENTREPRISES INSPIRANTES?
Patagonia, Cirque du Soleil , Netflix , TED, Apple
SCÉNARIO PARFAIT D’UN VENDREDI SOIR?
À la maison, avec les amis et la famille, à cuisiner, boire et manger debout autour de l’îlot de cuisine.
Le Cocktail de Florence
Perfect Flow
Créé par Isaac Bédard du Nacarat à Montréal
Le cocktail de Florence
Perfect Flow
Créé par Isaac Bédard du Nacarat à Montréal
- 1 oz de romeo’s gin
- 1 oz de Vermouth Noilly Prat Extra-Sec
- 1 oz de Cocchi di Torino
- ¼ oz de Chinotto, liqueur d’oranges amères
- Quelques tranches de bananes déshydratées
- 2 traits de solution saline
- Garniture: tranche de banane séchée flambée
Mettre le romeo’s gin, la solution saline et les tranches de bananes séchées dans le verre à mélanger.
Mélanger avec la cuillère pour infuser légèrement le gin avec les bananes.
Ajouter les autres ingrédients dans le verre à mélanger et la glace.
Mélanger à la cuillère.
À l’aide d’une passoire à cocktail, filtrer le mélange dans une coupette.
Décorer d’une tranche de banane séchée flambée avec une torche.


